Jeg har med årene, og hold nu op jeg lyder gammel nu, gået fra at ikke kunne lide kaffe til, at jeg ikke kan klare mig uden min kaffe. Men det er der vist flere, som kender til ikke sandt? Men det farlige med min vane er min afhængighed af at drikke god kvalitetskaffe fra gode kaffebarer. Derfor vil jeg kalde mig en erfaren kvinde, når det kommer til besøg på kaffebarer i Aarhus. Derfor synes jeg også det var på tide, at jeg delte ud af mine gode erfaringer og tips! Emmerys Åhr jeg har simpelthen en svaghed for Emmerys – særligt ”min Emmerys” som ligger i Guldsmedgade. Den er simpelthen spækket med hygge for det første, og derudover...

Budapest er virkelig en fantastisk by, som jeg besøgte med min søster denne sommer. Hvis du ikke har læst den, har jeg også lavet en guide til selve byen guide til Budapest, som jeg synes du skal læse. Da jeg jo er en sand foodie, er jeg selvfølgelig utrolig interesseret i maden, når jeg er på ferie. Derfor laver jeg ofte en del research på hvor det er lækkert at spise og drikke, så man ikke altid ender i de klassiske turistfælder, som både er dårlige og dyre – og det gider man jo ikke.. Som jeg også skriver i guide til Budapest, så er Budapest en ret billig by – både at besøge generelt men også en ret billig...

Superfood? Ahh hvad for noget? Det var sådan cirka det min far svarede, da jeg spurgte ham, hvad han kendte til superfood. Det samme tror jeg er gældende for en hel del mennesker, det lyder måske bare som en fancy branding-ord, som man tilføjer for at produktet bliver mere attraktivt. Derfor vil jeg i dette indlæg fortælle lidt om superfoods og deres egenskaber, og desuden hvordan du nemt kan tilføje lidt superfood i din hverdag, og dermed booste din sundhed og helbred, fordi de er spækket med vitaminer, mineraler og antioxidanter. Superfoods betyder af fødevaren har  en ekstra stor koncentration af næringsstoffer, som for eksempel vitaminer, mineraler og antioxidanter, og i nogle tilfælde er de også ekstra rige på de sunde fedtsyrer. Jeg...

For et par weekender siden, var jeg på besøg ved min bedste veninde i København. Hun er flyttet i ny lejlighed, så frem for at skulle besøge hende på det dejlige Nørrebro, skal jeg til at udforske Vesterbro! Derfor tog hun mig med på en rundvisning rundt i kvarteret, hvor vi besøgte en masse dejlige cafeer, butikker, parker etc. Derfor besluttede jeg mig for at lave en lille mad guide til Vesterbro, så du ikke går glip af kvarteret perler! Mad og kaffe Vi startede lørdagen virkelig godt ? nemlig med en overdådig brunch på den hyggelige cafe Mad og kaffe. Mad og Kaffe kører et brunch koncept med en afkrydsningsliste, hvor ud fra man selv sammensætte sin brunch præcis,...

Lige nu sidder jeg i min seng i fantastisk humør, fordi jeg skal på SKANDERBORG FESTIVAL i dag wuhuuu 😀 Jeg skal ned og besøge dejlige mennesker, nyde kolde drinks, festival camp stemningen og måske et spil øl-bowling (hvilket jeg ELSKER)! Derudover skal jeg forbi nogle af de mange virkelig lækre madboder, som befinder sig på Smukfest16 – var du klar over det? Jeg var virkelig overrasket, og det er jo en fryd for en foodie for mig! Jeg fandt blandt andet inspiration til dette indlæg fra Valdemarsro, hvor jeg kunne læse om nogle af de lækre madoplevelser. Desværre skal jeg kun på festival 1 dag, men hvis jeg havde flere dage, ville jeg gerne forbi ALLE disse boder: Fantastiske fritter!...