Life isn’t about waiting for the storm to pass. It’s learning to dance in the rain.  Her i påsken fik jeg en gave af min søde faster. Det var en fin bog, som var fyldt med en masse tankevækkende citater. Jeg blev så utrolig glad for den. Fordi jeg kan godt engang imellem falde over nogle tankevækkende citater, hvilket har ført til et indlæg som disse: Lav en status i slutningen af en måned, positive tanker og tankevækkende citater Tankestrøm: Vær til stede i nuet Men jeg er særligt glad for denne bog, fordi nu er det virkelig nemt at sætte lidt tanker igang, hvis man skulle få brug for at give hjernen et pusterum. Endvidere når du har brug for at reflektere...

Der har været lidt stille på bloggen på det seneste og den ærlige grund er, at jeg ikke har haft lysten til at blogge. Jeg har ikke følt den store motivation til det. Jeg er i sandhed en mad-nørd. Jeg elsker alt med mad. Jeg blogger om mad, jeg læser om mad, jeg arbejder inden for fødevarebranchen – og dermed er opdateret på alt hvad der sker inden for fødevarer og virksomheder, jeg bliver inspireret af andre mad-nørder og eksperter og det er også i køkkenet at jeg finder ro. Det er som om, det hele kom lidt til at handle lidt for meget om mad – kan I følge mig? 🙂 Det betyder ikke, at jeg stadig elsker mad,...

Kender du de dage, hvor det bare er lidt sværere at hive sig op af sengen om morgenen? De dage hvor det hele bare starter dårligt. Du har sikkert allerede ladet din alarm snooze 3 gange og dermed godt er klar over, at du kommer lidt for sent ud af døren. Du får derfor ikke lige lavet den livsnødvendige kaffe, som skal holde dig vågen på vej til og den første del af dagen på din arbejdsplads. Det skal lige passe, at du også har glemt din madpakke, som du brugte oceaner af tid på at smøre i går (eller det er måske egentlig bare sådan det føles at smøre madpakke – det tager sku altid for lang tid 😉...

Jeg har skrevet et tidligere indlæg, om hvordan hele det med julen og taknemmelighed kan være svært, fordi man til tider, hvor man er i virkelig dårligt humør ikke har plads til at være taknemmelig eller det vil i hvert fald ikke ændre på hvordan man har det. Men at det er okay. Men når du så er kommet ovenpå igen, så skal man også huske at være taknemmelig. Påminde sig selv om alle de gode ting og dejlige mennesker, som man har i sit liv. Det handler ikke om hvor mange ting eller personer, som du har i dit liv, det handler om kvalitet og ikke kvantitet! Husk dette og husk at fortælle dem, at du holder af dem!...

Jeg er begyndt på en ny type af indlæg, hvor jeg ser tilbage på den forgangne måned, simpelthen for at huske alle de dejlige ting, som er sket i løbet af måneden. Således at man netop husker alle de gode og positive ting, som sker i ens hverdag – store som små. Det blev et lidt sent indlæg herfra med glimt fra november, men jeg synes alligevel jeg ville dele min november med jer.