Lørdags-lækkerier: Bananis-fest ala frozen yougurt

Hvis jeg skal ud med en veninde og have en is, så er min absolut favorit frozen yougurt. Derfor er jeg kæmpe stor fan af alle de frozen yougurt butikker, der er dukket op rundt omkring i Aarhus. Jeg kan godt lide isen, men jeg er endnu mere vild med, at man kan toppe sin is med så mange lækre ting. Det er blevet lidt af en tradition, at jeg får en frozen yougurt is med min søster i ny og næ. Derfor, da jeg var på besøg hos min søster her forleden, havde jeg medbragte en pose frosne bananer, så vi kunne lave bananis. Vi fandt en masse lækkert topping til isen og den endte i en bananis-fest ala frozen yougurt.

Bananis ala frozen yougurt (2 personer):

• 4 skiveskårede bananer (ikke nødvendigt at fryse dem, hvis du har en ismaskine)
• ½ -1 dl kokosmælk
• 1 tsk vaniljepulver

Foreslag til topping:

• Hakket mørk chokolade 70 % eller højere
• Hakkede ristede nødder
• Banan granola
• Chokolade granola
• Rabarber kompot
• Frysetørrede bær
• Dadelkaramel
• Ristede kokosmel eller kokoschips
• Friske bær eller frugt