Lørdags lækkerier: Choko cookie dough-kugler

Det er weekend og det skal fejres! Bare navnet på disse lækre basser “Choke cookie dough-kugler” får min mund til at løbe i vand 🙂 Jeg skal ihvertfald ikke sige det for mange gange, ellers bliver jeg bare sulten 🙂 Det får ihvertfald mine tanker hen på alle mulige syndige lækre ting, og det bedste er at disse ikke er fyldt med usunde ingredienser! Smagen er som navnet og derfor syndigt! Hvis du virkelig skal forkæle dig selv, så lav en SUND Ben & Jerrys variant ved at toppe denne lækre banan-is eller denne banan-is med peanuts, chokolade og kokos med dine Choke cookie dough-kugler!

Choke cookie dough-kugler: 

• 1/2 dl mandler
• 1/2 dl hasselnødder
• 12 dadler
• 2 spsk kakao
• 3 spsk peanutbutter crunchy
• 2 spsk kakaonips

Fremgangsmåde:

1. Blend nødderne helt fint – til de næsten har “peanutbutter-konsistens”. Hvis din blender stopper, så skrab massen ned af siderne og blend videre
2. Tilsæt de resterende ingredienser undtagen kakaonips. Blend til massen er jævn
3. Rør kakaonips i dejen
4. Rul massen til små kugler og server!
5. PIsst! Spis dine kugler med denne LÆKRE banan-is